Экономическая эффективность производства винограда и пути ее повышения

ЭКОНОМИКА

Экономическая эффективность производства винограда и пути ее повышения

Читать полностью в формате WORD


ВВЕДЕНИЕ


Виноградарство всегда было важной отраслью АПК и, несмотря на незначительную долю в общей площади сельскохозяйственных угодий, играет важную роль в социально-экономическом развитии Крыма. К тому же отрасль имеет большое значение в бюджетообразующих процессах.
Последние годы характеризуются резким спадом производства основных видов сельскохозяйственной продукции и сырья, в том числе и винограда. В то же время имеющийся производственный потенциал виноградарства используется недостаточно эффективно в силу целого ряда причин объективного и субъективного характера. При этом в кризисном финансовом состоянии находятся как отечественное виноградарство, так и виноделие, что не соответствует потенциальным возможностям этого подкомплекса. Большинство виноградарских предприятий оказались убыточными и заменили виноградарство на менее энергоёмкие и трудоёмкие производства. Это вызвало сокращение уборочных площадей под виноградниками в сельскохозяйственных предприятиях.
Ухудшение качественного состава виноградников стало причиной снижения конкурентоспособности отечественной виноградарской продукции на мировом рынке.
Повышение эффективности производства винограда является достаточно сложной проблемой, разработке которой посвящены многочисленные исследования отечественных ученых.
Исследование проводилось на примере таких сельскохозяйственных предприятий Симферопольского района, как ГП «ГСХП «Солнечное», ОАО «Янтарный» и ДП «Агрофирма «Заветное».
Объектом исследования является процесс организации эффективного производства винограда в сельскохозяйственных предприятиях Симферопольского района АР Крым.
Предметом исследования выступают теоретические основы и практические подходы повышения эффективности производства винограда в аграрных предприятиях.
Целью исследования является научное обоснование теоретико-методических основ экономической эффективности в виноградарстве и разработка практических рекомендаций по повышению экономической эффективности производства винограда в рыночных условиях. Для достижения цели в работе были поставлены и решены следующие задачи:
выяснить сущность экономической эффективности производства винограда;
обосновать методические подходы и определить систему показателей для оценки экономической эффективности производства винограда;
дать оценку современному состоянию производства винограда в сельскохозяйственных предприятиях;
оценить экономическую эффективность производства винограда в сельскохозяйственных предприятиях;
определить резервы повышения эффективности производства винограда за счет совершенствования перспективного планирования.
Информационной базой исследования являются законодательная и нормативно-правовая база Украины, материалы Главного управления статистики в АР Крым, Министерства аграрной политики АР Крым, бухгалтерская и статистическая отчетности сельскохозяйственных предприятий, материалы исследований отечественных и зарубежных ученых, опубликованные в периодических изданиях и размещенные в сети Интернет.
Основой исследования является системный подход к анализу экономических проблем производства винограда в сельскохозяйственных предприятиях, научные работы отечественных и зарубежных ученых-экономистов, в которых раскрываются теоретические и практические проблемы повышения экономической эффективности производства винограда.
В ходе выполнения исследования использовались как общенаучные, так и специальные экономические методы, в частности: абстрактно-логический метод; монографический метод; статистические методы; экономико-математические.

Список использованной литературы

1. Абалкин Л.И. Конечные народнохозяйственные результаты: сущность, показатели, пути повышения. 2 изд / Л.И. Абалкин. – М.: Экономика. 1982. – 184 с.
2. Авидзба А. М. Экономика виноградарства Крыма: теория и практика функционирования / А. М. Авидзба, С. Г. Черемисина — Ялта: Адонис, 2003. — 247с.: рис. — Библиогр.: с. 244-247.
3. Авидзба А.М. Реализация рыночных принципов хозяйствования – основной путь возрождения виноградно-винодельческого комплекса Украины/ А.М. Авидзба, С.Ю. Дженеев, В.П. Антипов // Виноградарства и виноделие: сб. научн. тр. ИВиВ «Магарач». – Том ХХХ. – Ялта, 1999. – с. 5-11.
4. Авидзба А.М. Состояние и перспективы виноградарства в Крыму/ А.М. Авидзба // Виноград и вино. – 2001. - №2-3. – С. 6- 8.
5. Андрейчук В.Г. Эффективность использования производственного потенциала в сельском хозяйстве / В.Г. Андрейчук. – М.: Экономика, 1983. – 208 с.
6. Андрійчук В.Г Надконцентрація агропромислового виробництва і земельних ресурсів та її наслідки/ В.Г. Андрійчук // Економіка АПК, 2009. - №2. – С.3-9.
7. Балян. А.В. Стан європейського виноградарства і напрями підвищення ефективності під комплексу в Україні/ А.В. Балян, О.Б Левицький// Економіка АПК. – 2007. - №3. – С. 16-22.
8. Бойко В., Касянова Н. Оптимізувати структуру зерновиробництва можна/ В. Бойко, Н. Касянова // Зерно і хліб, - 2001. - №3. – С. 12-13.(11)
9. Борисенко М.Н. Состояние и перспективы виноградного питомниководства Автономной Республики Крым/ М.Н. Борисенко, В.Ф. Вильчинский, В.А. Радченко //Экономика АПК. - 2003 г. - №4. – С. 13-16.
10. Бугуцкий А.А. Повышение эффективности труда в сельском хозяйстве/ А.А. Бугуцкий. – К.: Урожай, 1990. – 168с.(16)
11. Ваемленко В.В. Производственный потенциал сельскохозяйственных предприятий/ В.В. Ваемленко. – М.: ВО «Агропромиздат», 1989. – 152 с.
12. Внутрішньогосподарські організаційно-економічні механізми забезпечення прибутковості сільськогосподарських підприємств/ [Саблук П. Т., Малік М. Й., Коваленко Ю. С. та ін.]. — К. : ІАЕ УААН, 2003. — 205 с.
13. Гальперин В.М. Микроэкономика: [учеб. для студентов вузов, обучающихся по экон. специальностям и направлениям: в 2-х т.] / [В. М. Гальперин, С. М. Игнатьев, В. И. Моргунов]; под общ. ред. В. М. Гальперина; ин-т "Открытое о-во". – 2-е изд., испр. - СПб.: Экон. шк. и др., 1999. - Т. 2. - 503 с.: ил., табл.[&]
14. Гудзинський О.Д. Менеджмент у системі агробізнесу/ О.Д. Гудзинський. – К.: Урожай, 1994. – 240 с.(24)
15. Дятел В.Н. Особенности ценообразования на продукцию виноградарства/ В.Н. Дятел // Экономічні науки: нак. праці ПФ «КАТУ» НАУ.– Сімферополь, 2007. – Вип. 99. – С. 169 – 178.
16. Економіка підприємства: [підручник / за заг.ред.С.Ф.Покропивного].- К.: КНЕУ, 2001.- 528 с.
17. Економіка підприємства: підручник/ за ред. А.В. Шегди. — К.: Знання, 2006. — 614 с.
18. Економіка сільського господарства. // За ред.. О.І.Здоровцева.- К.:Видавництво УСГА, 1993.- 233 с.
19. Економіка сільського господарства.//За ред.. В.І.Мацибори.- Підручник. – К.:Вища школа, 1994.- 415 с.
20. Караман М.М. Состояние и перспективы развития виноградарства Крыма/ М.М. Караман, В.Н. Дятел // Вісник ЖДТУ: економічні науки. – Житомир: ЖДТУ, 2007. – №1 (39). - С. 292-301.
21. Караман М.М. Экономическая эффективность интенсификации производства винограда в АР Крым/ М.М. Караман, В.Н. Дятел //Економіка: проблеми теорії та практики: збірник наукових праць. – Дніпропетровськ: ДНУ, 2008. – Випуск 239: в 5 т. – Т ІІ. – С. 443-457.
22. Кваша Я. Измерение эффективности общественного производства/ Я.Кваша // Вопросы экономики, 1974. – №5. – С.123-135.
23. Клаас Эклунд. Эффективность экономики. Шведская модель/ Эклунд Клаас.– М.: Экономика, 1991. – 347с.
24. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрних рынков. Курс лекцій/ Н.Я. Коваленко.-М.:Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ: ЭКМОС, 1999.- 448 с.
25. Кованов С.И., Свободин В.А. Экономические показатели деятельности сельскохозяйственных предприятий: Справочник / С.И. Кованов, В.А. Свободин. – М.: Агропромиздат, 1991. – 216с.
26. Козенко В.В. Маркетинг у виноградарсько-виноробному під комплексі/ В.В. Козенко// Економіка АПК. – 1996. – № 8. – С. 76-78.
27. Константинов С.А. Новый поход к определению критерия эффективности сельскохозяйственного производства/ С.А. Константинов //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2000 - №3. – с. 23-24.
28. Крамарчук Е.М. Пути повышения эффективности производства винограда/ Е.М. Крамарчук //Экономика виноградарства Молдавской ССР. – Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1985. – с. 3-70.
29. Леонтьев В.В. Экономическое эссе. Теория, исследования, факты и политика / В.В. Леонтьев. – М.: Политиздат, 1990. – 414 с.
30. Наказ від 16 серпня 2005 року №383 «Про затвердження нормативів витрат на проведення відповідних робіт, в межах яких проводиться компенсація суб'єктам господарювання у виноградарстві, садівництві і хмелярстві»/ Міністерства АПК України. – Електроні дані. – К.: «Юрист+Закон», 2008. - 1 електрон. опт. диск (CD-ROM) : кольор. – (Нормативная база). - Систем. вимоги: Pentium; 32 Mb RAM ; Windows 95, 98, 2000, XP ; MS Word 97-2003. — Назва з екрану.
31. Оболенский К.П. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства. Теория и практика/ К.П. Оболенский. – М.: Экономика, 1974. – 159с.
32. Палынин Н.В. Эффективность сельскохозяйственного производства/ Н.В. Палынин. – М.: Колос, 1990. – 560 с.(75а)
33. Пасхавер Б. Ценовая ситуация и ценовая политика в агросфере/ Б. Пасхавер // Экономика Украины, 2001. - №1. – С. 59-67.(76)
34. Рак А.В. Анализ экономической эффективности инвестиций направленных на закладку виноградника в Симферопольском районе АРК / А.В. Рак, Т.А. Вениченко // Культура народов причерноморья. – 2009. - №172. – С.53-56.
35. Ривак О.С. Пріоритетні напрями діяльності аграрного сектору економіки/ О.С. Ривак // Економіка АПК, 2007. - №6. – С. 22-26.(87)
36. Савицкая Е.В. Курс лекций по микроэкономике/ Е.В. Савицкая. - М., 2002 – 270 c.
37. Саблук П.Т. Нова економічна парадигма формування стратегії національної продовольчої безпеки України у ХХІ столітті/ П.Т. Саблук. – К.: ІАЕ УААН, 2001. – 94с.
38. Сигидов Ю.И. Организационные и экономические проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства/ Ю.И. Сигидов. – Краснодар: КГАУ, 2001. – 414 с.
39. Харенко А.О. Залежність ефективності господарювання сільськогосподарських підприємств Черкаської області від їх розміру/ А.О. Харенко // Економіка АПК, 2002. - №2. – С. 35-40.(102)
40. Хейне П. Экономический образ мышления/ П Хейне. – М.: Дело, 1992. – 704с.
41. Хицков И. Концепция основ управления агропромышленным производством на федеральном и региональном уровнях / И. Хицков, Г. Макин, В. Тихомиров // АПК: экономика, управление, 2001. - №4. – С. 29-34.(104)
42. Шандурская В.И., Хрипач В.Я. Критерии и показатели эффективности производства предприятий/ [В.И. Шандурская, В.Я. Хрипач/ Науч. ред. В.И. Клецкий] – Мн.: Наука и техника, 1980. – 152с.
43. Шиян В.И. Интегральные показатели эффективности использования ресурсного потенциала сельскохозяйственных предприятий/ В.И. Шиян, А.В. Олейник. – Харьков, 1989. – 39 с.
44. Экономика предприятия: учебное пособие/ [Л.Г. Андрющенко, Н.Ю. Анисимова, В.С. Банарь и др]; под общ. ред. М.М. Карамана и П.Н. Майданевича – Житомир, ЖГТУ, 2007. – 384 с. - Библиогр.: в конце разд.
45. Экономика сельского хозяйства / Под ред.И.А.Минакова. – М.: Колос, 2000.- 328 с.

Просмотров: 98